經歷過黃金10年的野蠻發展后，近幾年的白酒行業進入了震蕩期，盡管中小白酒企業的舉步維艱甚至退出市場空出來了不少的市場份額，但仍然未能讓行業龍頭及地方龍頭企業恢復到黃金十年的榮光，說明行業的集中化并未帶
2016/5/25 14:17:06
平時，我們選擇白酒或紅酒的時候，總會陷入一些誤區。這些誤區有商家的宣傳，還有我們自身長期以來形成的固定認知。對于煙酒商來說，這些誤區我們一定要知道，否則在和顧客的交流中可能會貽笑大方，從而影響我們的
2016/5/25 14:16:10
劃拳也叫酒令，是一個從古至今一直活躍在民間酒桌上的經典互動游戲，最早的記載是出現在名著《七俠五義》中，所以掐指一算距今差不多也有千兒八百年了。而將其作為中華民族的酒文化之一來看，劃拳絕對是其中最重要的
2016/5/25 13:12:17
一、白酒的滋味
甜味：
白酒的甜味主要來源于醇類，特別是多元醇類等。多元醇的甜味隨著羥基樹木的增加而加強。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更強。此外，多元醇都是粘稠體，均能給酒
酒廠家電商企業公布的2015年報再次曝出“盈利”問題。
盈利仍是酒廠家電商繞不過去的痛點。作為一個新興產業，酒類電子商務發展不足7年，長期以來，一直進行著各種新型模式探索，從最初的B2C模式，
由中國著名舞臺劇導演靳苗苗執導，國家一級作家李鋼音編劇的舞臺劇《天香》在貴陽大劇院上演。
據悉，該劇是根據茅臺歷史淵源一級貴州釀酒傳統而量身打造的一部酒文化“大片”，劇目運用多媒體等藝術手段，
如今，伴隨著工業化大生產的演進和機械化的大規模運用，釀酒這一古老的農業技術開始添加了越來越多的“工業味道”，而由此帶來的還有對傳統釀造的損害和手工技藝的侵襲，更為可悲的是，本來應該是“以酒和人、以酒合
2016/5/25 12:40:28
中國白酒一直致力于走出中國，走向世界。但是中國文化在國際傳播中卻存在著不自信等諸多問題。中國白酒在走出去的途中不自信的狀況是有原因的。首先，中國經濟相對歐美許多發達國家是發展中國家，中國許多白酒企業家
2016/5/25 12:39:17
2014年底，京東宣布正式推出面向企業市場的“陽光云采”戰略，該戰略輔以京東配套推出“智采”、“慧采”、“云采”三個企業級電商化采購平臺，分別對應于集團性客戶、企業級客戶和中小徽企業。那么京東殺入B2
2016/5/25 12:38:15
可以預見，2016年白酒原酒等酒類流通市場兼并重組聲音不斷，各自為營、孤島散沙的狀態逐漸被互聯網生態化。
未來5年，互聯網生態正在推動傳統酒業從暴利時代到微利時代，再到再到負利時代的大變革。
